Harika bir şekilde kilo vermem devam ederken Afyon seyahatiminde tepe taklak oldum ve tabiri caise durumu toparlayamadım, liste falan da hikaye oldu gene ben başlangıç kiloma geri döndüm. Hayat ne kadar acımasız değil mi?Şimdi yediğin o yiyecekler mutlu etti mi diye sorarsanız hayır, aksine yarın iş yerine giyecek kıyafet arayışı içindeyim.Zayıflıyorum diye tüm bol gelen kıyafetlerimi kardeşime göndermiştim :/ Bugün hayatımın belki de kilo konusunda dönüm noktasındayım.Çünkü Şeyda Coşkun’un asistanı Gülşah Hanım’la konuştum. Problemimim kilo vermek olmadığını anlattım, o da bana kilo koruma konusunda bazı tüyolar verdi. Sorunuma tek çare kendimin olduğunu biliyorum ama nedense çareyi hep başkalarında arıyorum.
Bir de diyet yapmadan önce size nacizane tavsiyem evinizi zararlı yiyeceklerden arındırın. Çünkü sabah sporunu yapmış kahvaltıya yulaf-frambuazla başlamış olan ben, yiyecekleri gördükçe dayanamadım ve gene tv karşısında elinde kuruyemiş tabağı ile buluverdim kendimi. Diyet yapıyoruz biz,zaten zor dayanıyoruz nefsimize, bir de o yiyecekler gözüne gözüne sokulmamalı insanın. Muz-süt detoksumda zaten komşudan gelen börekle son bulmuştu… Neyse ben hala umudumu kaybetmedim, kilo vermeyi bu kadar kafasına takan benden başka biri var mıdır bu dünya da merak ediyorum :) Kesin vardır dediğinizi duyar gibiyim, neyse lafı uzatmayayım ve listenin son üç gününü vereyim size:

12.gün

Sabah: Peynir Topları
Malzemeler:2 yemek kaşığı light lor peyniri,2-3 dal maydanoz,2-3 dal dereotu,Çörek otu
Dereotu ve maydanozu kıyılır. Lor peyniri ekleyerek minik toplar haline getirerek çörek otu serpilir.

Öğle: Körili Kıymalı Karnabahar
Malzemeler:4 çiçek karnabahar,80 gr yağsız dana kıyması,1 küçük kuru soğanın yarısı,karabiber,yarım çay kaşığı köri,maydanoz süs için
Hazırlanışı: Karnabaharı biraz haşlanır.Soğanları minik doğrayıp kıyma ile kavrulur. Karabiber, köri ve karnabahar bu karışıma eklenir.Fırın tepsisine alıp 5 dakika pişirilir.Üzerine maydanoz ekleyerek servis edilir.
Ara: Yarım Keçiboynuzu ve Yasemin çayı ( Kaynayan suya yasemini atılır. 5 dakika demleyip. Süzerek için.)

Akşam: Tavuklu Kabakyarık
Malzemeler:1 kabak,80 gr yağsız tavuk göğsü,1 köy biberi,1 küçük domates,1 soğanın yarısı,dereotu,maydanoz
Hazırlanışı: Soğanı soteleyin.İçine doğran domates, biber ve tavuk eklenerek pişirilir.Kabak uzunlamasına ikiye kesilerek içi boşaltılır.Pişen harç kabağın içine yerleştirilerek fırınlanır.Üzeri kızardığında fırından alınır.Üzerine kıyılmış dereotu ve maydanoz eklenir.
Ara: Detoks Çayı
Malzemeler:Kiraz sapı,biberiye,funda,kekik,7-8 dal maydanoz
Hazırlanışı: Malzemeleri kaynamış suya atın.20-25 dakika demleyip süzüp için.

13.gün
Sabah: Yulaflı Meyve Salatası
Malzemeler:3-4 frambuaz,3-4 böğürtlen,4-5 yabanmersini,3-4 çilek,2 yemek kaşığı yulaf,1 yemek kaşığı laktozsuz süt
Not: Yukarıda kullanılan malzemeler yerine kivi veya ananasta kullanılabilir.
Öğle: Brüksel Köfte
Malzemeler:8 Brüksel lahanası,80 gr yağsız dana kıyma,Yarım kuru soğan,1 diş sarımsak ,karabiber,kimyon,maydanoz üzeri için
Sosu İçin: 1 boy domates,yarım kırmızı biber
Hazırlanışı: Lahanalar diri kalacak şekilde haşlanır.köftenin hazırlanması:Soğanı rendele.Kıyma, karabiber ve kimyon ile yoğur.Avuç içine harçtan al, yuvarla ve ortasını aç. Haşlanan lahanayı görünmeyecek şekilde kapat. Borcama al.
Sosun Hazırlanması:Domatesi ve kırmızı biberi pişir.Blendırla sos haline getir.175 derecelik fırında 25 dakika pişir. Üzerine maydanoz serp.
Ara: Rezene Çayı ve Badem4-5 adet tuzsuz badem,Çayın Malzemeleri:Rezene,1 ince dilim limon
Kaynamış suya rezeneyi atın.10 dakika demlendikten sonra süzülür. İnce 1 dilim limon bardağa atılarak içilir.
Akşam: Yoğurtlu Ispanak Kökü
Malzemeler:Yarım kilo ıspanak kökü,1 küçük soğan,1 domates,1 diş sarımsak,karabiber
Üzeri için: 3 yemek kaşığı light yoğurt
Hazırlanışı:Doğranan soğan sotelenir.Doğranmış domates ve sarımsak eklenerek biraz daha kavrulur.Ispanak kökleri ilave edilerek karıştırılmadan kısık ateşte 10 dakika pişirilir.Yoğurt ilave edilerek servis edilir.
Ara: Ödem Çayı:Kiraz sapı,4-5 dal maydanoz,biberiye
Hazırlanışı: Kaynayan suya maydanoz atılıp 3-4 dakika kaynatılır. Diğer malzemelerde ekleyip 2-3 dakika daha kaynatılır. 5-10 dakika demledikten sonra süzülerek içilir.

14.gün

Sabah: Menemen
1 büyük domates,1 köy biberi,1 yumurta,karabiber
Hazırlanışı: Malzemeleri doğranır.Yağsız tavada sotelenir.Üzerine yumurta kırılarak karıştırılır.

Öğle: Julyen Sebzeli Yalancı Börek
Malzemeler:1 avuç soya filizi,yarım kırmızı biber,yarım sarı biber,3-4 adet taze fasulye (çekirdekleri çıkarılmış),3-4 mantar,1 adet lahana yaprağı (sarmak için)
Lahana diri şekilde haşlanır.Yağsız tavada ince uzun doğranan fasulye sotelenir. Mantar ilave dilerek biraz daha sotelenir. Uzun doğranan kırmızı ve sarı biberde eklenerek biraz kavrulur. Soya filizi eklenip ocaktan alınır.Hazırlanan harç lahana ile sarılır. Üzeri kızarana kadar pişirilir.

Ara: Ayva Topları ve Aşk Çayı
Yarım ayva,Çay Malzemeleri:Az limon çiçeği,3-4 adet kuşburnu,3-4 hibuskas,yarım yeşil elma,2-3 karanfil
Ayvanın Hazırlanışı: Ayva kaşık ile küçük toplar haline getirilir. Zorlanılırsa küp küpte kesilebilir.Limonlu suda biraz bekletilir. Üzerine tarçın ilave edilerek servis edilir.
Çayın Hazırlanışı: Kaynayan suya elma atılarak 4-5 dakika kaynatılır. Diğer malzemelerde eklenerek 5-10 dakika demlendikten sonra süzülerek içilir.
Akşam: Ali Nazik
Malzemeler:2 küçük patlıcan,80 gr yağsız dana kıyma,yarım kuru soğan,yarım yemek kaşığı light yoğurt,1 tatlı kaşığı tuzsuz salça,karabiber
Patlıcanlar közlenir ve soyulur.Patlıcan ile yoğurt karıştırılarak blendırdan geçirilir.Yağsız tavada soğan kavrulur. Kıyma ve karabiber eklenerek pişirilir.Servis tabağına alınan patlıcanların üzerine harç konularak servis edilir.
Ara: Meşk çayı
Malzemeler:Melisa,papatya,1 çubuk tarçın,2-3 kakule,2-3 karanfil
Malzemeleri 1 litre kaynamış suya atın. 10-15 dakika demledikten sonra süzüp için.

 

Evet listemiz bitti, benim kilo verme durumumda listeyi 11. günden sonra bozduğum için hiç bir değişiklik olmadı :( keşke sabredip listeyi bitirseydim diyorum ama işte keşkeler alınan kiloları geri verdirmiyor….