Yoğun istek üzerine kilo koruma kısmında karbonhidratlı beslenmeye geçiş için diyetisyenimin bana verdiği önerileri paylaşacağım :)
Öncelikle ne olursa olsun günde 3 lt suyu ihmal etmiyorum.(Bu suyuda birden değil her saat başı içmeye özen gösteriyorum.)Bunun yanında her gün 3 kupa tarçınlı yeşil çay içmek zorunlu. Hala bitki çayı içmek istiyorsam diğer çaylardan en fazla 1 kupa daha içme hakkım var, daha fazlası zararlıymış,şekersiz kahve ve siyah çay da sınırsız. En önemlisi de hazır ya da diğeri fark etmez asla sinameki içeren çay içmiyorsun dedi !!! Form çayların içinde bazen bulunabiliyor, aman dikkat :)

Erken kahvaltı şart, hafta sonu olsa bile ve asla bu öğün atlatılmamalı, yeme krizi yaşanmaması için , kahvaltının en geç 10 da bitmesi gerekiyor.
Yediğim ekmekler mutlaka ya tam buğday ya da çavdar ekmeği , beyaz ekmek hayatımın sonuna kadar yasak :) 1 ince dilim ekmek de uno’ nun dilimleri kadar yani 25 gram olmalı, marketten alıp dilimlettirdiğimizde bir dilim 25 gramı çoktan aşıyor, ona göre :D
Salatalar yağsız ve tuzsuz yenilecek, sebze yemekleri de 1 kg sebzeye en fazla 2 yemek kaşığı zeytinyağı  konularak pişirilecek, yemeklerin suları asla ama asla içilmeyecek :)
Patatesten mümkün olduğunca uzak durmamı söyledi, patates=ekmektir benim için dedi ve ben henüz patates yemiş değilim, kızartmasını falan aklınıza getirmeyin :D

Kahvaltılarımda kesinlikle protein(peynir ya da yumurta) bulunuyor, 2-3 günde bir zeytin hakkım var (2-3 tane) ben bunun yerine ceviz tüketiyorum. 3 zeytin=1 tam ceviz yapıyor. Her kahvaltıda 2 dilim ekmek hakkım var ki ben bunu çoğu zaman müsliyle yer değiştiriyorum. 1 dilim ekmek=3 yemek kaşığı müsli. Eti formun müslisini kullanıyorum şimdilik.

.musli1-300x192

 

Bazı günler 3 ara öğünüm, bazı günler 2 ara öğünüm oluyor, bunu neye göre seçtiğini henüz söylemedi, sanırım kalori hesabı yapıyor diye düşünüyorum :) Ara öğünlerde 1 porsiyon meyve(100 gr) yada 20 gram çikolata(haftada 2-3 kez) ya da yarım paket diyet bisküvi ya da 5 hurma yada 4 kuru kayısı ya da 1 yemek kaşığı yaban mersini( yada kuru üzüm) oluyor. Bunların yanına yarım su bardağı sütten yapılmış nescafe oluyor bazen, günlük süt ve yoğurt sınırımı aşmamamı da özellikle söyledi. Hafta sonu ara öğünlerde genellikle cumartesi pazar 3 top dondurma ya da hafif sütlü tatlılar ara öğünü olarak seçmiş, sebebi de, hafta sonu diyet yapmak cidden çok sıkıntılı oluyor. Biraz esnek davranıyor hafta sonu listelerinde.
Öğle yemeğimde protein  kesinlikle oluyor, et yada tavuk (120-150 gram) bunun yanında 1 dilim ekmek hakkım da var. Öğlen bazen bu ekmek hakkıma 3 yemek kaşığı bulgur pilavı veriyor , pirinç pilavı zinhar yasak:D  bunun yanında mutlaka 1 kase yoğurt ve yeşil salata hakkımda var. Yoğurdu light falan alma mümkünse ev yapımı olsun dedi :) Haftada 1-2 kez 6 yemek kaşığı sebzeli makarna yiyorum öğlenleri.Akşam yemeklerim ya tamamen 6-8 yemek kaşığı sebze+yoğurt+salata dan oluşuyor ya da öğle menüsüne benzer bir menü oluyor. Genelde 1 dilim ekmek hakkım var akşam.

İlk başlangıçta açıkcası +1200 e kadar artış gördüm bu listeyi yaparken bu konuda yemeyeceğim ben banane diyerek diyetisyenimi çıldırttığım doğrudur :D Ama düşünsenize 3 dilim ananas +3 yumurta detoksuna alışkın bünyeye bu yiyecekleri veriyorsunuz :) Kabullenme süreci sancılı geçti en azından benim için :) Ama şu an o +1200 gitti 58 civarına düştüm ama amacım dediğim gibi kilo vermekten çok kilomu korumak ve düzgün bir yeme düzenini hayatıma otutturmak :)  Kaçamak yapıyor muyum sorusuna gelince :) Arada evet, yani bu kaçamaklar 4-5 sarma, ufacık bir baklava, küçük bir kase kuruyemiş vs oluyor . Bunları yediğimde diyetisyenim hemen kan şekerimi düzenleyici bir şeyler veriyor birazcık da kızıyor aslında da o kısmı esnek davranıyor bana bence, yeme krizi olmasın diyerek  ama 1 dilim pasta yedim dediğimde beni 1.5 saat yürüttüğü doğrudur :) şaka gibi, bilseydim onu yapacağını hiç yemezdim dediğim çok oldu :) baklavada da aynı şeyi yaptı yani kalorileri oldukça yüksek bunu yedim dediğimde akşam yemeğimi değiştiriyor hemen ama mutlaka o gün ektra spor yaptırıyor ve asla öğün atlatmıyor. Yani hadi saat 16.00 da bir dilim pasta yedim akşam yemeğini yemeyeyim olayı yok bizde :) Mutlaka o öğün yeniyor, ona göre şu an akşam yemeklerini es geçecek durumda değilmişim, yeme ataklarım olabilirmiş es geçtiğimde…

Son olarak da aşırı spor yapma dedi. Vücuduna çok yüklenme haftada 4-5 gün 45 dk lık yürüyüş yeterli imiş. Şimdilik bu kadar, listeler bana özel olduğu için çok paylaşmıyorum, diyetisyenimin kararı, yapacak bir şey yok…

Sağlıkla kalın, mutlu  kalın :)